Основное меню. Ресторан

    Холодные блюда и закуски
    Брускетты с семгой и сливочным сыром
    210/10 г • хлеб пшеничный, семга с/с, огурец, лимон, сыр сливочный мас-ло оливковое, каперсы, руккола, зелень
    Брускетты с ветчиной, сыром «Дор Блю» и рукколой
    210/10 г • хлеб пшеничный, ветчина, сыр «Дор Блю», грецкий орех, масло оливковое, руккола
    Брускетты с креветками, томатами и базиликом
    210/10 г • хлеб пшеничный, креветки, томат, базилик, масло оливковое, чеснок
    Брускетты с авокадо, сливочным сыром, томатами черри и креветками
    210/10 г • хлеб пшеничный, авокадо, сыр «Кремчиз»,креветки, томат-черри, чеснок, масло оливковое, руккола, зелень
    Икра зернистая лососевая с лимоном на тосте из белого хлеба
    25/10/10/5/5/1 г • хлеб пшеничный, икра лососевая, масло сливочное, лимон, маслины, зелень
    Плато рыбное «XL»
    120/60/14 г • масляная рыба х/к, форель с/с, семга с/с, кальмар г/к, лимон, маслины, кунжут, зелень
    Рыбное плато «XXL»
    160/60/14 г • масляная рыба х/к, форель с/с, семга с/с, кальмар г/к, филе сельди, лимон, маслины, кунжут зелень
    Рыбное плато «XXXL»
    180/100/14 г • масляная рыба х/к, форель с/с, семга с/с, кальмар г/к, филе сельди, икра лососевая, картофельные чипсы, лимон, маслины, кунжут, зелень
    Карпаччо из форели с рукколой
    200/10 г • форель, сыр «Пармезан», лимон, каперсы, руккола, соевый соус, масло оливковое, имбирь, бальзамический уксус, мед, перец черный молотый
    Семга со сливочным сыром и оливками
    120/40/12 г • семга с/с, сыр сливочный,оливки,лимон,руккола,зелень
    Мясная нарезка
    30/30/50/20/12 г • рулет из птицы, салями, полендвица с/в, горчица французская, зелень
    Рулетики из языка с овощным гарниром
    110/40/12 г • язык, сыр, майонез, чеснок, хрен, томат, оливки, зелень
    Рулетики из сыровяленой ветчины с творожным сыром, черносливом и грецким орехом
    120/30/12 г • полендвица с/в, сыр творожный, чернослив, грецкий орех, томаты черри, зелень
    Буженина с горчично-медовым соусом
    100/50/10 г • свинина, майонез, чеснок, горчично-медовый соус, зелень
    Карпаччо из телятины с салатом
    200/40 г • телятина, перец черный молотый, сыр, лимон, соевый соус, масло оливковое, чеснок, сок лимона, салат
    Карпаччо из телятины с рукколой
    170/40 г • телятина, перец черный молотый, сыр, лимон, соевый соус, масло оливковое, чеснок, сок лимона, руккола
    Сало с луком и хреном на досточке
    150/40/40/10 г • грудинка, лук маринованный, хрен, зелень
    Руляда из птицы с ветчиной и овощами
    150/50/50/10/12 г • рулет «Закусочный», томат, огурец, маслины, рук-кола, зелень
    Баклажаны по-восточному
    200/12 г • баклажан, майонез, сыр, грецкий орех, чеснок, зелень
    Помидоры с чесноком и сыром
    200/10 г • помидоры, чеснок, майонез, сыр, зелень
    Сырная тарелка
    260/12 г • сыр «Пармезан», сыр «Дор Блю», сыр «Моцарелла», сыр «Масдамер», виноград, мед, орех грецкий
    Ассорти овощное
    270/12 г • салат из свежей капусты, морковь по-корейски, огурец малосольный, томат свежий, перец свежий, маслины, зелень
    Закуска овощная
    300/12 г • цукини, баклажан, сыр твердый, майонез, морковь, лук, чеснок, перец-гриль, зелень
    Тарелка с соленьями
    300/12 г • маринованные огурчики-корнишоны, кукурузные початки, опята, капуста, перец-чили, маслины, зелень
    Огурчики-корнишоны
    100 г
    Маслины
    50 г
    Оливки
    50 г
    Салаты
    Теплый салат из куриной грудки с французским соусом
    220/10 г • филе птицы, перец свежий, томат, горчица фран-цузская, мед, сок лимона, специи, соевый соус, масло оливковое, яблочный уксус, сыр Брынза, зе-лень
    Теплый салат «Томатос»
    220/10 г • баклажаны, томат, огурец, сыр Фета, салат, сок лимона, специи, соевый соус, масло оливковое
    Салат «Клеопатра» с сёмгой
    180/10 г • сёмга слабосоленая, салат, перец свежий, сыр Моцарелла, гренки, сок лимона, масло оливковое, соевый соус
    Салат «Коралловый»
    190/10 г • кальмар, салат, помидоры-черри, сыр, маслины, сок лимона, соевый соус, масло растительное
    Салат из форели с огурцом и сливочным сыром
    200/2 г • форель слабосоленая, огурец свежий, томат-черри, сыр сливочный, соус бальзамический, масло оливковое, кунжут, зелень
    Салат «Цезарь» с форелью
    220/2 г • форель, салат, помидор свежий, яйцо перепелиное, сыр, соевый соус, заправка на основе лимонного сока и горчицы, сухарики, зелень
    Салат из мидий с рукколой и томатами
    200/10 г • мидии, томаты-черри, руккола, оливки, сыр «Брынза», за-правка на основе оливкового масла, меда, бальзамического уксуса
    Салат с ростбифом
    190/2 г • говядина, соевый соус, соус «Чили», специи, шампиньоны, сыр «Пармезан»,томат-черри, кедровые орешки, соус бальзамический, масло оливковое, зелень
    Салат «Мясной сюрприз» с фасолью и горчичным соусом
    200/10 г • филей, салями, язык говяжий, говядина, огурцы маринованные, лук-порей, фасоль консервированная, томаты-черри, горчичный соус, зелень
    Салат «Императорский»
    200/12 г • говядина, морковь, лук, огурец свежий, шампиньоны, заправка на основе бальзамического уксуса с горчицей, зелень
    Салат «Мясо с черносливом»
    190/10 г • говядина, чернослив, огурец маринованный, яйцо, кукуруза, майонез, зелень
    Салат «Миледи»
    180/12 г • томат, огурец, перец, яйцо, карбонат в/к, сыр, соевый соус, сок лимона, масло оливковое, зелень
    Салат по-итальянски с рулетиками из языка со сливочным сыром с вассаби
    200/10 г • Язык, сыр мягкий, томаты черри, маслины, кунжут, вассаби, французская горчица, оливковое масло, сок лимона, зелень
    Салат «Экспресс»
    190/12 г • язык, лук, морковь, огурец консервированный, шампиньоны, майонез, горчица, чеснок, зелень
    Салат «Цезарь»
    220/2 г • салат, помидор свежий, филе птицы, яйцо перепелиное, сыр, соевый соус, горчица, майонез, сухарики, зелень
    Салат «Ассорти с ананасом»
    180/10 г • мясо птицы, крабовые палочки, ананас, сыр, чеснок, майонез, зелень
    Салат из птицы с авокадо и оливками
    200/2 г • филе птицы, сыр «Пармезан», соевый соус, специи, томаты черри, авокадо, оливки, сок лимона, масло оливковое, горчица, мед, зелень
    Салат «Дамский каприз»
    190/10 г • филе птицы, груша, томат свежий, сыр «Моцарелла», кунжут, заправка на основе апельсинового сока, зелень
    Салат «Греческий»
    180/12 г • Сыр Фета, салат, перец, помидор, огурец, маслины, сок лимона, соевый соус, масло оливковое
    Супы
    Борщ по-белорусски
    250/50/15/2 г • свекла, картофель, морковь, лук, томатное пюре, карбонат, зелень
    Бульон с колдунами
    250/100/2 г • бульон, говядина, свинина, лук, яйцо, зелень
    Солянка «Знатная»
    250/15/2 г • говядина, язык говяжий, сосиски, лук репчатый, огурцы консервированные, маслины, лимон, томатное пюре, сметана, зелень
    Горячие закуски
    Форель «Лазурная»
    110/160/2 г • форель, замаринованная в свежевыжатом лимонном соке и соевом соусе, картофельные дольки, запеченные в фольге, зелень
    Филе рыбы, запеченное по-барски
    215/2 г • филе хека, шампиньоны, томат, майонез, сыр, запеченные в фольге, зелень
    Рыба в сырном тесте с соусом «Тартар»
    200/50/12 г • филе хека, запеченное в сырном тесте, майонез, огурец маринованный, зелень
    Жульен «Нептун»
    90/2 г • кальмар, креветки, лук, оливки, сыр, сметана, специи, зелень
    Ассорти «Колбаски-гриль»
    300/30/30/12 г • колбаски из свинины, колбаски из птицы, колбаски из говядины, соус «Барбекю», соус «Сальса», зелень
    Жульен «Ассорти»
    90/2 г • мясо птицы, карбонат, грибы, сыр, сметана, зелень
    Рулетики из куриной грудки в сухарях и кокосовой стружке с французским соусом
    160/50/12 г • филе птицы, специи, яйцо, сухари панировочные, кокосовая стружка, зелень
    Грибочки, запеченные с ветчиной
    160/12 г • шампиньоны, ветчина, лук репчатый, сыр, майонез, зелень
    Жульен «Грибной»
    90/2 г • грибы, лук репчатый, сыр, сматана, зелень
    Горячие блюда из рыбы
    Стейк из форели с лимонно-сливочным соусом
    100/30/10/12 г • по весу • форель, лимон, соевый соус, специи, масло оливковое, зелень, соус лимонно-сливочный, зелень
    Шашлык из форели с лимонно-сливочным соусом
    110/30/12 г • форель, соевый соус, специи, соус лимонно-сливочный
    Филе окуня, запеченное с шампиньонами и томатами
    150/12 г • филе окуня, шампиньоны, томаты, майонез, сыр, зелень
    Филе хека, запеченное с брокколи
    335/2 г • филе хека, томат, сок лимона, сыр, соус-майонез, брокколи, яйцо, зелень
    Форель в кунжуте с лимонным маслом
    130/30/12 г • форель, яйцо, сок лимона, соевый соус, лимонное масло, зелень
    Горячие блюда из мяса
    Стейк из говядины по-гавайски с соусом «Терияки»
    100/30/12 г • по весу • говядина, оливковое масло, чеснок, имбирь, апельсиновый соус, зелень
    Стейк из свинины с соусом «Барбекю»
    100/30/12 г • по весу • свинина, соус соевый, специи, соус «Барбекю», зелень
    Стейк из корейки на косточке с соусом сметанным с грибами
    100/30/12 г • по весу • корейка, специи, чеснок, уксус бальзамический, соус сметанный с грибами, зелень
    Свинина, фаршированная шампиньона-ми с луком-пореем в кисло-сладком соусе
    180/50/12 г • свинина, шампиньоны, лук-порей, специи, соус «Чили»,масло растительное,яйцо,сухари панировочные, кетчуп томатный, масло оливковое, зелень
    Кармашек из свинины
    120/12 г • свинина, карбонат, сыр, перец, чеснок, специи, зелень
    Шашлык из свинины с кетчупом томатным
    100/15/30/12 г • по весу • свинина, лук репчатый маринованный, специи, соевый соус, кетчуп, зелень
    Свинина, запеченная с томатами
    150/12 г • свинина, сыр, чеснок, томат, майонез, зелень
    Свинина отбивная в ореховой панировке с соусом «Васаби»
    130/30/12 г • свинина, соус кисло-сладкий, чеснок, сухари панировочные, арахис, соус «Васаби»
    Вырезка из свинины на гриле с кисло-сладким соусом
    100/30/12 г • по весу • свинина, соус соевый, специи, соус кисло-сладкий, зелень
    Горячие блюда из птицы
    Куриная грудка в кисло-сладком соусе «Чили»
    170/80/12 г • филе птицы, морковь по-корейски, специи, соевый соус, соус «Чили», зелень
    Рулетик из куриной грудки с начинкой из сливочного сыра с вяленым перцем
    180/12 г • филе птицы, сыр сливочный, перец сладкий, соус «Чили», специи, яйцо, сухари панировочные, масло растительное, зелень
    Куриная грудка, запеченная в сыре
    170/12 г • филе куриное, сыр, яйцо, зелень
    Филе от шеф-повара
    150/12 г • филе птицы, томаты, орех грецкий, ветчина, сыр, зелень
    Куриные шашлычки с по-персидски с соусом «Сальса»
    160/30/12 г • мясо птицы, оливковое масло, чеснок, паприка, сок лимона, соус «Сальса», зелень
    Филе птицы, фаршированное фруктами
    150/12 • филе птицы, яблоки, чернослив, орех грецкий, зелень
    Котлета по-киевски
    125/12 г • филе птицы, масло сливочное, зелень
    Гарниры
    Картофельные дольки, огурцы корнишоны, перец свежий, салат
    130/30/30/5 г
    Картофельные дольки, шампиньоны маринованные, морковь по-корейски, салат
    130/40/30/5 г
    Картофель фри, капуста брокколи, кукуруза консервированная, салат
    100/40/30/5 г
    Картофель фри, морковь по-корейски, маслины, салат
    120/40/10/5 г
    Картофель по-деревенски, шампиньоны маринованные, перец, зелень
    150/30/30/5 г
    Цветная капуста в сухарях, перец, салат
    150/30/5 г
    Брокколи отварная, маслины, салат
    160/10/5 г
    Рис отварной, перец свежий, огурцы корнишоны, салат
    200/40/30/5 г
    Рис отварной, стручковая фасоль, маслины, салат
    200/40/10/5 г
    Стручковая фасоль с томатами
    180/5 г
    Овощи-гриль
    180/5 г • перец, баклажан, шампиньоны, цукини, томат черри, салат
    Овощи свежие
    50/50/50/50/10/5 г • томат, перец, огурец, морковь по-корейски, маслины, салат
    Соусы
    Соус горчичный
    50 г
    Соус «Лимонно-сливочный»
    50 г
    Соус «Тартар»
    50 г
    Соус «Кисло-сладкий»
    50 г
    Соус «Французский»
    50 г
    Соус «Терияки»
    50 г
    Соус «Барбекю»
    50 г
    Соус «Сальса»
    50 г
    Соус «Сметанный с грибами»
    50 г
    Соус-майонез
    50 г
    Соус соевый
    50 г
    Кетчуп томатный
    50 г
    Горчица «Французская»
    20 г
    Горчица «Боярская»
    20 г
    Хрен
    20 г
    Хлеб
    Хлеб с кунжутом
    1/50 г
    Хлеб ржаной
    1/50 г
    Сладкие блюда и десерты
    Лимон
    50 г
    Апельсин
    150 г
    Яблоко
    150 г
    Груша
    150 г
    Киви
    150 г
    Виноград
    150 г
    Фруктовая тарелка
    330 г • апельсин, виноград, яблоко, груша, лимон
    Мороженое с шоколадом
    100/20 г
    Мороженое с топпингом
    100/20 г • «Банан», «Вишня», «Карамель», «Клубника», «Лесной орех», «Тирамису», «Шоколад»
    Фруктовый салат «Тутти-фрутти»
    190 г • яблоко, апельсин, киви, ананас консервирован., виноград, шоколад, сок лимона, коньяк, грецкий орех
    Блюда-новинки от шеф-повара
    Теплый салат «Ассорти»
    250/10 г • мясо птицы, карбонат, томат, перец, лук репчатый, обжаренные на гриле, соус «Французский, зелень
    Салат с малосольным лососем, креветками в медово-горчичном соусе
    200/2 г • лосось, креветки, огурец, сыр «Пармезан», чеснок, горчичный соус, мед, масло оливковое, розмарин, зелень
    Филе сибаса запеченный с томатами и базиликом
    190/50/10 г • сибас, томаты-черри, маслины, бальзамический уксус, специи, зелень
    Салат по-итальянски с рулетиками с сыровяленой ветчиной со сливочным сыром
    200/10 г • полендвица с/в, сыр мягкий, томаты-черри, маслины, кунжут, заправка, зелень
    Салат с вялеными томатами, запеченным куриным филе и моцареллой
    220/10 г • филе птицы, томаты вяленые, кукуруза, сыр «Моцарелла», салат, лук красный, соевый соус, специи, масло оливковое, чеснок, заправка на основе лимонного сока
    Кордон Блю из свинины с сыром и горчичным соусом
    190/30/12 г • свинина, сыр, салями, майонез, мука, яйцо, сухари панировочные, горчичный соус, зелень
    Филе птицы, фаршированное черносливом и орехами
    210/10 г • филе птицы, чернослив, орех грецкий, чеснок, кетчуп, майонез, мед, соевый соус, запеченные в фольге, зелень
    Куриная грудка в беконе
    130/10 г • филе птицы, шампиньоны, лук репчатый, бекон, зелень
    Инвольтини из курицы с ветчиной и базиликом
    190/12 г • филе птицы, чеснок, ветчина, базилик, томатный соус, зелень
    Куриный Кордон Блю
    190/30/20/12 г • филе птицы, сыр, карбонат, яйцо, лимон, соевый соус, горчица, чесночный соус, зелень
    Куриное филе «Капрезе» с соусом «Песто»
    180/30/12 г • Филе птицы, сыр «Моцарелла», томаты, соус «Чили», специи, масло оливковое, базилик, соус «Песто»
    Этот сайт использует cookies
    Понятно