Меню

    Банкетное меню

    Бутерброд с красной икрой
    25/10/10/5/5/1 г • хлеб пшеничный, икра лососевая, масло сливочное, лимон, маслины, зелень
    Бутерброд с форелью
    25/30/10/5/1 г • хлеб пшеничный, форель с/с, масло сливочное, маслины, зелень
    Тарталетки с икрой и мягким сыром
    10/30/10/1 г • тарталетка, мягкий сыр, икра лососевая, зелень
    Семга с/с с лимоном, маслинами
    40/10/10/5 г • семга с/с, лимон, маслины, салат
    Форель с/с с лимоном, оливками
    40/10/10/5 г • форель с/с, лимон, оливки, салат
    Тортик с икрой «Рыбный деликатес»
    1000/30 г • блинчики, икра лососевая, форель с/с, масло сливочное, зелень
    Щука, фаршированная по-королевски
    1000/220 г • щука, свинина, морковь, лук, яйцо, майонез, лимон, оливки, морковь по-корейски, зелень
    Ассорти рыбное
    30/30/50/10/10/10 г • масляная рыба, семга, сельдь, оливки, лимон, салат
    Закуска «Сырное рафаэлло»
    250/10/5/5 г • сыр, крабовое мясо, яйцо, майонез, оливки, чеснок, лимон, маслины, салат
    Селедочка «Под водочку»
    100/20/20/10/5/2 г • сельдь, лук маринованный, лимон, маслины, зелень
    Форель заливная
    50/90/20/10/5/5/2 г • форель, лимон, морковь, оливки, зелень
    Кальмары в слойке
    30/50/5 г • трубочка слоеная, кальмары, лук, сметана, зелень
    Блинчики с форелью и сливочным сыром
    110/5 г • блинчики, форель с/с, сыр мягкий
    Ассорти мясное
    30/30/30/30/5 г • буженина, полендвица с/в, рулет из птицы, рулетики из языка, салат
    Ассорти «Рулетики фаршированные»
    30/30/30/25/5 г • язык, сыр, майонез, яйцо, полендвица с/в, чернослив, грецкий орех, баклажан, цукини
    Мясное ассорти заливное
    40/40/125/5/2 г • рулет из птицы, язык говяжий, морковь, зелень
    Язык заливной
    75/125/50/5/2 г • язык, маслины, морковь, томаты, зелень
    Паштетная закуска «Феерия вкуса»
    200/5 г • печень, масло сливочное, морковь, лук, кокосовая стружка, укроп
    Птица, фаршированная блинчиками
    1000/25 г • цыпленок, свинина, блинчики, лук
    Рулет мясной слоеный с овощным гарниром
    100/50/20/10 г • свинина, цыпленок-бройлер, яйцо, перец, томат, оливки, зелень
    Рулетик из куриной грудки с шампиньонами и сыровяленой ветчиной
    120/30/12 г • рулетик из куриной грудки с шампиньонами и сыровяленой ветчиной, филе птицы, полендвица с/в, шампиньоны, соус «Чили», специи, масло растительное, зелень
    Рулетик из куриной грудки с творожным сыром и черносливом
    120/30/12 г • филе птицы, чернослив, сыр творожный, грецкий орех, специи, соус соевый, желатин, масло растительное, зелень
    Профитроль с сырным салатом
    30/50/5 г • филе птицы, сыр, чеснок, яйцо, майонез, зелень
    Тарталетка с салатом из говядины и зеленым горошком
    25/50/5/1 г • тарталетка, говядина, шампиньоны, зеленый горошек, огурец маринованный, майонез, лук репчатый, специи, масло растительное, руккола
    Тарталетка с салатом «Экспресс»
    25/50/5/1 г • тарталетка, язык говяжий, шампиньоны, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый, горчица, соус соевый, майонез, чеснок,масло оливковое, зелень
    Птица с шампиньонами в лаваше
    300/10 г • филе птицы, шампиньоны, сыр, майонез, соус соевый, специи, масло оливковое, лаваш, руккола, зелень
    Закуска «Мариотта»
    100/10 г • чернослив, грецкий орех, сметана, майонез, зелень
    Салат «Королевский»
    180/10 г • кальмар, креветки, крабовые палочки, ананас конс., перец свежий, лимон, чеснок, масло оливковое, зелень
    Салат «Океан»
    180/10 г • кальмар, яйцо, лук, сыр, майонез, зелень
    Салат «Царский»
    180/10 г • кальмар, яйцо, лук, чернослив, грецкий орех, сыр, майонез, зелень
    Салат «Карпачитто»
    200 г • полендвица с/в, томат-черри, перец свежий, маслины, сыр «Моцарелла», руккола, соус горчично-медовая, зелень
    Салат «Праздничный»
    180/10 г • говядина, морковь, лук, огурец маринованный, майонез, зелень
    Салат «Оливье как дома» с мясом
    190/10 г • говядина, яйцо, морковь, картофель, огурец мар., горошек зел., майонез, зелень
    Салат «Оливье как дома» с языком
    190/10 г • язык говяжий, яйцо, морковь, картофель, огурец мар., горошек зел., майонез, зелень
    Салат «Белые росы»
    190/10 г • говядина, шампиньоны, яйцо, зеленый горошек, лук, майонез, зелень
    Салат «Папараць-кветка»
    180/10 г • говядина, карбонат, огурцы конс., лук маринованный, майонез, зелень
    Салат «Рандеву»
    190/10 г • филе птицы, салями, огурцы маринованные, лук маринованный, томат, кунжут, майонез, горчица, зелень
    Салат «Ассорти с грибами»
    190/10 г • филе птицы, яйцо, шампиньоны маринованные, сыр «Моцарелла», морковь по-корейски, заправка, зелень
    Салат «Пикантный»
    190/10 г • мясо птицы, морковь, сыр, орех грецкий, чеснок, майонез, зелень
    Шашлык из форели с лимонно-сливочным соусом
    110/30/12 г • форель, соевый соус, специи, соус лимонно-сливочный, зелень
    Форель, запеченная с шампиньонами в фольге
    120/2 г • форель с/м, шампиньоны, лук, сливки, лимон, зелень
    Филе рыбы, запеченное с овощами
    170/2 г • хек, морковь, лук, сыр, майонез, томатный соус, зелень
    Свинина, запеченная с шампиньонами
    120/2 г • вырезка свиная, шампиньоны, сыр, лук, чеснок, зелень
    Свинина, запеченная с баклажанами и томатами
    130/2 г • вырезка свиная, баклажаны, томаты, сыр, майонез, чеснок, зелень
    Блинчики с ветчиной и шампиньонами
    180/5 г • ветчина, шампиньоны, сыр, майонез, масло растительное, блинчики, зелень
    Ножка куриная фаршированная
    150/10 г • окорочок куриный, шампиньоны, лук репчатый, зелень
    Драники, огурчики-корнишоны, салат
    150/40/5 г
    Капуста брокколи отварная с маслом
    150/5 г
    Фасоль стручковая отварная с маслом, салат
    150/5 г
    Этот сайт использует cookies
    Понятно