Холодные блюда и закуски — Ресторан Винтаж – Меню

210/10 г • хлеб пшеничный, семга с/с, огурец, лимон, сыр сливочный масло оливковое, каперсы,руккола,зелень

210/10 г • хлеб пшеничный, ветчина, сыр «дор блю», грецкий орех, масло оливковое, руккола

210/10 г • хлеб пшеничный, креветки, томат, базилик, масло оливковое, чеснок

210/12 г • хлеб пшеничный, авокадо, сыр «Кремчиз»,перец свежий, чеснок, масло оливковое, масло сливочное,руккола,зелень

220 г • тунец, сыр «Пармезан»,томат-черри, лимон, кунжут, соус соевый, масло оливковое, мед, горчица, перец черный молотый, руккола, салат

200/10 г • форель, сыр «Пармезан», лимон, каперсы, руккола, соевый соус, масло оливковое, имбирь, бальзамический уксус, мед, перец черный молотый руккола

210/40/10/12 г • форель слабосоленая, корнишоны, каперсы, соевый соус, масло оливковое, горчица французская, сок лимона, желток перепелиного яйца, руккола

200/40 г • телятина, перец черный молотый, сыр, лимон, соевый соус, масло оливковое, чеснок, сок лимона, салат

170/40 г • телятина, перец черный молотый, сыр, лимон, соевый соус, масло оливковое, чеснок, сок лимона, руккола

210/40/20/12 г • вырезка говяжья, корнишоны, каперсы, кетчуп heinz, горчица «французская», масло оливковое, желток перепелиного яйца

120/60/14 г • масляная рыба х/к, форель с/с, кальмар г/к, семга с/с, лимон, маслины, кунжут, зелень

180/100/14 г • масляная рыба х/к, филе сельди, форель с/с, семга с/с, кальмар г/к, икра лосося, картофельные чипсы, огурец, маслины, кунжут, зелень

270/12 г • рулетики из сыровяленой ветчины с творожным сыром, черносливом,и грецким орехом, салями с/в, сыр «Моцарелла», сыр «Масдамер», томаты-черри, оливки, маслины, грибочки запеченные с ветчиной, зелень

270/30/30/12 г • грудинка слабосоленая, буженина, маринованные опята, початки кукурузы, огурчики-корнишоны, перец-чили, хрен, горчица «французская», зелень

200/30/30/12 г • рулетики из языка, рулет из птицы, полендвица с/в, салями с/в, горчица французская, хрен, зелень

260/12 г • сыр «пармезан», сыр «дор блю», сыр «моцарелла», сыр «масдамер», виноград, мед, орех грецкий

320/15 г • морковь по-корейски, салат из свежей капусты, томаты с чесноком и сыром, перец, огурец, маслины, оливки, зелень

300/15 г • маринованные огурчики-корнишоны, капуста, кукурузные початки, опята, перец-чили, маслины, зелень

250 г • томат, сыр «моцарелла», оливковое масло, базилик, бальзамический уксус

50 г

50 г

100 г